溶菌酶 （蛋清）

产品信息

产品描述 

溶菌酶是一种糖苷水解酶，由129个氨基酸残基组成，含4个二硫键。溶菌酶可 水解肽聚糖中 N-乙酰胞壁酸和 N-乙酰基-D-葡糖胺残基间的 β(1→4) 键以及壳 糊精中 N-乙酰基-D-葡糖胺残基间的 β(1→4)键。革兰氏阳性细胞对该水解作用非常敏感，因为它们的细胞壁含有较高比例的肽聚糖；而革兰氏阴性细菌对该水解作用不太敏感，因为其有外膜保护并且细胞壁中的肽聚糖比例较低。然而，细菌外膜中如果存在与金属离子螯合的 EDTA，那么这些细胞也可能被水解。该酶在较宽 的 pH 范围（6.0 到 9.0）内具有活性，与 pH 为 9.2 时相比，pH 为 6.2 时可 在更广的离子强度（0.02 到 0.100M）范围内观察到最大活性。 

该酶抑制剂：吲哚衍生物，咪唑；表面活性剂如SDS，月桂酸钠，月桂醇，含有12个或者更多碳原子的类似物也能抑制溶菌酶的活性。

该酶常用于裂解细菌细胞壁；用于制备原生质球。

产品参数 

别名：Mucopeptide N-acetylmuramoylhydrolase，Lysozyme from chicken egg white，Muramidase，胞壁质酶，N-乙酰胞壁质聚糖水解酶 

性状：白色或类白色粉末 

CAS：12650-88-3

分子量：~14300 

等电点：11.35 

活性：＞20KU/mg 

溶解性：溶于水

使用方法 

配制方法：可用10mM Tris-HCl (pH 8.0)或纯水配制10 mg/ml母液。 

保存温度

-20℃保存，有效期一年

温馨提示

为了您的健康和安全，使用试剂，请穿实验服并戴手套。

本公司所有产品仅限科研使用

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